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Rauchgenerator Bradley BTSGCE240

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Marke: Bradley

Kaufen Neu: EUR 230,00
Stand 19.5.2012 07:18 CEST Einzelheiten

Neu (2) ab EUR 230,00

Verkäufer: AmGrill
Verkaufsrang: 113,898

MPN: BTSGCE240
Modell: BTSGCE240
EAN: 5060115620345
ASIN: B001QKR330

Verfügbarkeit: Versandfertig in 1 - 2 Werktagen

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Redaktionelle Rezensionen:

Product Description
Der Bradley Raucherzeuger ist ein vielseitig einsetzbares Geräte welches den Umbau von fast allem in eine Räucherofen ermöglicht. Das Gerät besteht aus zwei Teilen. Der Raucherzeuger ist mit dem mit dem Edelstahl Smoker gelieferten Gerät identisch. Die Laschen, die sonst an der Räucherkammer befestigt werden, sind stattdessen an der aus Edelstahl gefertigten Frontplatte des Adapter befestigt. Im Bild ist der Raucherzeuger mit befestigtem Adapter abgebildet, zu dem ist auch der einstellbare Verbindungskanal sichtbar.
Fertig montiert wird die Seitenwand der Räucherkammer zwischen der Frontplatte und dem Verbindungsring geklemmt, während der Raucherzeuger nach Belieben, z.B. wenn nicht in Verwendung, abmontiert und entfernt werden kann. Dieses Gerät ist für Bradley Aromabisquetten ausgelegt. Eine alte Kühltruhe, hochkant gestellt, wäre ideal zum Umbauen: mit dem Deckel zur Tür umfunktioniert und ein 11cm großes Loch in der Seite für den Adapteranschluss. Eine Zeichnung zum Bau Ihres eigenen Räucherofens wird mitgeliefert und kann auch als PDF heruntergeladen werden.
Gewicht - 4.54 kg
Abmessungen: 590 x 350 x 225 mm
Bauweise: gebürsteter Edelstahl
Strom - 220Volt / 125 Watt
Bisquettenverbrenner
CE Kennzeichnung
Betriebsanleitung
Rezeptbuch

Rauecher Tipp

Manche Personen klopfen das Fleisch, das sie raeuchern wollen, reiben es stark mit Salz und Salpeter, auch an den Knochen mit Pfeffer ein, und haengen es gleich darauf in den Rauch, andere lassen es 3, andere 8 Tage so liegen, ehe sie es raeuchern, wieder andere reiben das Fleisch mit heissemem Salze ein. Ich jedoch enthalte mich jeder Anpreisung dieser Methoden.

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