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Nischenmarkt Multi Räucherschrank / Räucherofen verzinkt

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Andere Ansichten:

Marke: nischenmarkt

Kaufen Neu: EUR 99,90
Stand 19.5.2012 07:44 CEST Einzelheiten

Verkäufer: nischenmarkt
Verkaufsrang: 5,631

MPN: 1001
UPC: 609613628733
EAN: 0609613628733
ASIN: B005AF9MFY

Verfügbarkeit: Versandfertig in 1 - 2 Werktagen

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Eigenschaften:

•	Höhe: 80 cm
•	Breite: 40 cm
•	Tiefe: 27 cm
•	Gewicht: 12 kg
•	Inklusive Räucherfibel und Zubehör

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Redaktionelle Rezensionen:

Product Description
Dieser hochwertige Räucherschrank aus dem Hause Nischenmarkt ist bestens zum Räuchern und Garen von Fisch, Fleisch und Käse geeignet.

Auch Einsteiger können hier ohne Bedenken zugreifen. Der Allrounder ist nicht nur preiswert, er eignet sich auch für alle Räuchermethoden (Heiz/Warm/Kalträuchern).

Der Ofen eignet sich dank seinen Abmaßen bestens für hängende als auch liegende Räucherung.

Zubehör:

-- 2x Fischkorb
-- 1x Flachrost
-- 2x Abtropfwanne
-- 1x Glutkasten
-- 5x Räucherhaken "S"
-- 5x Kastenräucherhaken
-- 1x Thermometer
-- 1x 500 Gramm Räuchermehl (Buche)
-- Kleine Räucherfibel mit Anleitung über Räuchermethoden

Rauecher Tipp

Manche Personen klopfen das Fleisch, das sie raeuchern wollen, reiben es stark mit Salz und Salpeter, auch an den Knochen mit Pfeffer ein, und haengen es gleich darauf in den Rauch, andere lassen es 3, andere 8 Tage so liegen, ehe sie es raeuchern, wieder andere reiben das Fleisch mit heissemem Salze ein. Ich jedoch enthalte mich jeder Anpreisung dieser Methoden.

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