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Multifunktions-Räucherofen mit Glastür >>Edelstahl

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Marke: Unbekannt

Kaufen Neu: EUR 179,90
Stand 19.5.2012 07:48 CEST Einzelheiten

Verkäufer: nischenmarkt
Verkaufsrang: 24,611

Signiert: Nein
Erinnerungsstücke: Nein
Maße (innen): 10.6 x 15.8 x 31.5

MPN: 1004
UPC: 609613628764
EAN: 0609613628764
ASIN: B005BA70XO

Verfügbarkeit: Versandfertig in 1 - 2 Werktagen

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Eigenschaften:

•	Höhe: 80 cm
•	Breite: 40 cm
•	Tiefe: 27 cm
•	Das Räucherzubehör set, besteht aus Räucherfibel, Räuchermehl und Haken

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Redaktionelle Rezensionen:

Product Description
Dieser hochwertige Nischenmarkt Räucherschrank aus rostfreiem Edelstahl ist ideal zum Räuchern und Garen von Fisch, Fleisch und Käse geeignet. Die mitgelieferte Sichtscheibe erleichtert das Räuchern enorm, da man das Räuchergut beobachten kann und jeden Fortschritt begutachten kann.

Auch Einsteiger können hier bedenkenlos zugreifen. Dieser Allrounder ist nicht nur preiswert, er eignet sich zudem für sämtliche Räuchermethoden (Heiz/Warm/Kalträuchern).

Dieser Ofen ist dank seinen Abmaße geeignet für hängende als auch liegende Räucherung.

Zubehör:

-- 2x Fischkorb
-- 1x Flachrost
-- 2x Abtropfwanne
-- 1x Glutkasten
-- 5x Räucherhaken "S"
-- 5x Kastenräucherhaken
-- 1x Thermometer
-- 1x Gasbrenner 2,4kw
-- 1x 500 Gramm Räuchermehl (Buche)
-- Kleine Räucherfibel aus dem Hause Nischenmarkt mit Anleitung über Räuchermethoden

Rauecher Tipp

Manche Personen klopfen das Fleisch, das sie raeuchern wollen, reiben es stark mit Salz und Salpeter, auch an den Knochen mit Pfeffer ein, und haengen es gleich darauf in den Rauch, andere lassen es 3, andere 8 Tage so liegen, ehe sie es raeuchern, wieder andere reiben das Fleisch mit heissemem Salze ein. Ich jedoch enthalte mich jeder Anpreisung dieser Methoden.

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