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Selbst Raeuchern - ein erfuellendes Hobby

Selbst Raeuchern und Grillen kommen immer mehr in Mode. Wichtig ist herfuer die richtige Ausruestung und das richtige Rauechermehl. Wir helfen Ihnen bei der Kaufentscheidung mit einer Auswahl der Besten Raeucherprodukte. Viel Spass beim Einkauf. Bezahlung und Versand werden uebrigens ueber unseren Partner Amazon abgewickelt.

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Rauecher Tipp

Manche Personen klopfen das Fleisch, das sie raeuchern wollen, reiben es stark mit Salz und Salpeter, auch an den Knochen mit Pfeffer ein, und haengen es gleich darauf in den Rauch, andere lassen es 3, andere 8 Tage so liegen, ehe sie es raeuchern, wieder andere reiben das Fleisch mit heissemem Salze ein. Ich jedoch enthalte mich jeder Anpreisung dieser Methoden.

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